専門店こだわりのチーズケーキを、
ご自宅用、おもたせ、ご贈答用に…
NEWS 最新情報
テリーヌバスクチーズケーキ東京 リアルショップのリニューアルについて
酒と肴とスイーツ カフェ＆バー つくるの
Produced by TBCC TOKYO
当店はゼロ次会、二次会向きな、お酒＆おつまみ＆スイーツのお店です。おつまみは、看板メニューの生ハムとチーズ、冷凍品・乾きもの..等、簡単な物のみご提供いたします。ですので、「持ち込み」「デリバリー」など、お気軽にご相談ください。カフェのみとしてもご利用頂けますので、イートイン・テイクアウト共に、夜スイーツをお楽しみください。
About us チーズケーキの世界
世の中に美味しいケーキは数多く存在する。その中でもチーズケーキは小さな喫茶店からチェーンカフェまで、いつでもどこでも出会える人気スイーツのひとつで、ケーキの中でも特別な存在。そんな人気者のチーズケーキを私は心から愛してやまない。
チーズケーキ愛好家としてこれまで数千種類のチーズケーキを食べ歩いた私が「次に来る！」と予想したのが、〝第5のチーズケーキ〟と私が呼んでいる『チーズテリーヌ（テリーヌチーズケーキ）』だ。これに、特別なアレンジが加えれないか？と、試行錯誤の上、〝第4のチーズケーキ（バスクチーズケーキ）〟を掛け合わせたハイブリッドチーズケーキが誕生！それが、当店のスペシャリテである『テリーヌバスクチーズケーキ』だ。
この、自身の想像を超える美味しさを実現し完成した、今までに誰も味わった事のないような新しいチーズケーキの世界を体感して頂きます。
Takeout テイクアウト
テリーヌバスクチーズケーキ東京の商品ラインナップです。
当店のスペシャリテ〝テリーヌバスクチーズケーキ〟〝東京チーズプリン〟の他、有名店とコラボしたスイーツ・焼き菓子...等、アイテムは定期的に追加いたします。
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テリーヌバスクチーズケーキ
〝第4のチーズケーキ（バスクチーズケーキ）〟と、〝第5のチーズケーキ（チーズテリーヌ）〟を掛け合わせたハイブリッドチーズケーキ
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東京チーズプリン
まるでチーズケーキの様な食感の「ねっとり系チーズプリン」。チーズケーキとプリンの良い部分だけを合わせ持った究極のチーズ系スイーツ
Shop data ショップ情報
| 店名 | 酒と肴とスイーツ カフェ＆バー つくるの Produced by TBCC TOKYO |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区台東2丁目28-3 1階 |
| 営業時間 | 木・金 17:00頃～22:00頃 土 17:00頃～21:00頃 ※不定休・早仕舞い有り |
| お問合せ | ご予約・営業時間の確認・商品のお取り置きはメールにて対応します。 |
EC Shop 通販サイト
当店のオリジナルスイーツを、全国どこからでもご購入頂ける様、通販サイトを立ち上げました。
当店のスペシャリテ〝テリーヌバスクチーズケーキ〟〝東京チーズプリン〟の他、有名店とコラボしたスイーツ・焼き菓子...等を、期間限定にて定期的に販売いたします。
ゆくゆくは、全国から集めたチーズやワイン、また他店とのコラボスイーツなども取り揃えていく予定です。ご家庭の食卓や、食べ歩きにも欠かせない〝チーズの魅力〟を、スイーツだけではなく、様々なアイテムからセレクトし、いつでもどこでもご購入頂けるオンラインショップとして、充実させていきます。
Delivery デリバリー
当店のスペシャリテ〝テリーヌバスクチーズケーキ〟〝東京チーズプリン〟の他、〝厳選したチーズ・ドリンク＆酒類（準備中）』など、当店のメニューをデリバリーにてご利用いただけます。
※1万円以上のオーダーよりご利用可能
※2日前までの予約制（以下、フォームより）
※エリアは台東区内（当店より半径1km圏内）
チーズをメインにしたオードブル、有名店・著名シェフとのコラボメニューなども企画しております。
Wholesale 食品食材卸し
これまでレストラン向けに卸していたチーズケーキ・焼き菓子・スイーツソースなどをリニューアルし、よりクオリティーが高く、実用性に富んだ食品・食材を開発し、新たなレストラン向け食品食材卸業を推進いたします。
レストランデザートとして〝ロス削減〟を実現した半冷凍スイーツ。通販・デリバリー・イベント催事などの店舗外販売に適した商品を取り揃えております。また、チーズ系デザート用に開発した乳製品などもお取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。