Wholesale 食品食材卸し

食品食材卸し

Foodstuff レストラン向け食品食材の商品紹介

※価格・ロット数などは応相談

  1. 01 セミフレッドチーズテリーヌ

    セミフレッドチーズテリーヌ

    長きにわたるステイホームによって、食生活に変化が生まれています。そんな中、総合スーパー・コンビニ・専門量販店チェーンにおいて、質の高い様々なチルド品・冷凍品が誕生し、食卓でも気軽に本格的はデザートを楽しめる様になりました。ここで注目したのが、冷凍庫から出してすぐに食べられる〝セミフレッド(半凍り)スイーツ〟という商品です。これを、弊社が提携する食品OEMメーカーと共同で開発・商品化に成功。解凍する必要がないため、ロスがなく、更に小スペースでの保管にも向く利便性に富んだ商品

  2. 02 チーズテリーヌ

    チーズテリーヌ

    当店の看板商品を、カスタマイズし易いプレーンタイプにした〝チーズテリーヌ〟を安価にてご提供。第4のチーズケーキと呼ばれている〝バスクチーズケーキ〟のブームから数年経った今、新たに第5のチーズケーキ(チーズテリーヌ)が登場。これは、当店のスペシャリテである〝テリーヌバスクチーズケーキ〟の原型となり、ここから新たなチーズケーキのブームが生まれた。

  3. 03 チーズプリン

    チーズプリン

    まるでチーズケーキの様な濃厚でなめらかな食感と口どけ。当店の人気メニューのひとつ〝チーズプリン〟を安価にてご提供。凍ったままでも抜群に美味しいと評判の(メディアにも取り上げられました。)このチーズプリンは、冷凍・冷蔵で扱えるためロスも出にくく、レストランの様々なシーンでご利用いただけます。個食のプラスチックカップ(ふた付き)にて納品。

  4. 04 オリジナルブレンドチーズ

    オリジナルブレンドチーズ

    チーズケーキの原料といえばクリームチーズだが、現代のチーズケーキには世界中の様々な種類のチーズが使われています。例えば、カマンベール・パルメザン・グラナパダーノなど、食事としてそのまま食べる物を、チーズケーキに混ぜ込む事で〝香り〟や〝風味〟を演出する、グルメなチーズケーキが消費者にもウケています。当店は、自店で扱う原料として、チーズ専門のメーカあーから安価で仕入れ、独自にブレンドし、チーズケーキに使用する事が可能(ナチュラルタイプ、液状タイプ、粉タイプ)、写真は当店の人気メニュー〝飲むチーズ〟の原液。

Works 実績紹介

  • 出前館(仕入館)

    出前館(仕入館)

    デリバリー専用の冷凍商品として採用

  • 恵比寿 某飲食店

    恵比寿 某飲食店

    会員制バーのデザートとして採用

  • 白金 某飲食店

    白金 某飲食店

    高級肉割烹のデザートとして採用

この他にも、ご要望に応じてオリジナルのスイーツや、チーズをメインとした食材の製造・卸し、レシピ開発、コラボ(プロモーション)なども承ります。
まずはお気軽にお問い合わせください。

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