専門店こだわりのチーズケーキを、
ご自宅用、おもたせ、ご贈答用に…
NEWS 最新情報
新型コロナウイルスへの対応について
日頃よりチーズケーキ専門店 テリーヌバスクチーズケーキ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。新型コロナウィルス（COVID-19）の感染症拡大防止のため、現在時短営業（イートイン・店内飲食休止）とさせて頂いております。テイクアウトに関しては、店内の消毒やスタッフの検温・手洗い・うがいなどを徹底し、運営しております。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。
About us チーズケーキの世界
世の中に美味しいケーキは数多く存在する。その中でもチーズケーキは小さな喫茶店からチェーンカフェまで、いつでもどこでも出会える人気スイーツのひとつで、ケーキの中でも特別な存在。そんな人気者のチーズケーキを私は心から愛してやまない。
チーズケーキ愛好家としてこれまで数千種類のチーズケーキを食べ歩いた私が「次に来る！」と予想したのが、〝第5のチーズケーキ〟と私が呼んでいる『チーズテリーヌ（テリーヌチーズケーキ）』だ。これに、特別なアレンジが加えれないか？と、試行錯誤の上、〝第4のチーズケーキ（バスクチーズケーキ）〟を掛け合わせたハイブリッドチーズケーキが誕生！それが、当店のスペシャリテである『テリーヌバスクチーズケーキ』だ。
この、自身の想像を超える美味しさを実現し完成した、今までに誰も味わった事のないような新しいチーズケーキの世界を体感して頂きます。
Takeout テイクアウト
テリーヌバスクチーズケーキ東京の商品ラインナップです。
当店のスペシャリテ〝テリーヌバスクチーズケーキ〟〝チーズテリーヌ〟の他、季節のチーズケーキ・タコワーズ、その他コラボ商品など、定期的に追加いたします。
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テリーヌバスクチーズケーキ
〝第4のチーズケーキ（バスクチーズケーキ）〟と、〝第5のチーズケーキ（チーズテリーヌ）〟を掛け合わせたハイブリッドチーズケーキ
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東京チーズプリン
まるでチーズケーキの様な食感の「ねっとり系チーズプリン」。チーズケーキとプリンの良い部分だけを合わせ持った究極のチーズ系スイーツ
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東京チーズダコワーズ
これを〝奇跡のスイーツ〟 と呼ばずになんと呼ぶ？〝日本初〟グルテンフリー＆粉フリーの、低糖質＆低脂質＆低カロリーなチーズ系焼き菓子
Shop data ショップ情報
| 店名 | テリーヌバスクチーズケーキ東京 |
|---|---|
| 住所 | 〒110-0016 東京都台東区台東2丁目28-3 1F |
| 電話 | 03-5816-3800（スイーツお取り置き）平日13:00～19:00受付 |
| 定休日 | 日曜 ※連休の営業は当店のSNSにて ※土曜はテイクアウトのみ |
| 営業時間 | テイクアウト 11:00 - 閉店まで カフェタイム 11:00 - 18:00（17:00L.O.） バータイム 18:00 - 24:00（23:00L.O.） ※現在緊急事態宣言につき時間短縮にて営業中（月-金19:00 土18:00 閉店） ※予約終了・完売 早仕舞いあり ※土曜はテイクアウトのみ |
| アクセス | 秋葉原駅徒歩8分 / 仲御徒町駅徒歩2分 |
EC Shop 通販サイト
当店のオリジナルスイーツを、全国どこからでもご購入頂ける様、通販サイトを立ち上げました。
『テリーヌバスクチーズケーキ』をはじめ、 『東京チーズプリン』 『東京チーズダコワーズ』 などの定番商品の他、春『さくらチーズテリーヌ』・夏『ブルーベリーチーズテリーヌ』・秋『安納芋チーズテリーヌ』・冬『ショコラチーズテリーヌ』など、季節によってフレーバーを変えた、創作スタイルのチーズテリーヌを期間限定にて販売いたします。
ゆくゆくは、全国から集めたチーズやワイン、また他店とのコラボスイーツなども取り揃えていく予定です。ご家庭の食卓や、食べ歩きにも欠かせない〝チーズの魅力〟を、スイーツだけではなく、様々なアイテムからセレクトし、いつでもどこでもご購入頂けるオンラインショップとして、充実させていきます。
Delivery デリバリー
当店の『テリーヌバスクチーズケーキ』『チーズ系オリジナルスイーツ』『チーズ系デリカテッセン・ドリンク＆酒類（準備中）』など、チーズをテーマにしたメニューを、デリバリーにてご利用いただけます。
※1万円以上のオーダーよりご利用可能
※2日前までの予約制（以下、フォームより）
※エリアは台東区内（当店より半径1km圏内）
チーズをメインにしたオードブル、有名店・著名シェフとのコラボメニューなども企画しております。
Wholesale 食品食材卸し
これまでレストラン向けに卸していたチーズケーキ・焼き菓子・スイーツソースなどをリニューアルし、よりクオリティーが高く、実用性に富んだ食品・食材を開発し、新たなレストラン向け食品食材卸業を推進いたします。
レストランデザートとして〝ロス削減〟を実現した半冷凍スイーツ。通販・デリバリー・イベント催事などの店舗外販売に適した商品を取り揃えております。また、チーズ系デザート用に開発した乳製品などもお取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。